柑普茶,一种柑与茶的创意组合,也是来自不同乡土的味道交融。当云南的普洱熟茶为广东新会人所知,本土化的交融就以当地盛产的新会柑为依托开端了。
普洱茶分为生茶与熟茶两种,生茶性微凉可去火,但对肠胃的刺激性比较大,而熟茶相对要温文些,体内湿气重的朋友,如果想祛湿的一起也养胃。
再者,生普口感味道强,茶香鲜明浓郁,与陈皮搭配,反而不能很好地畅通领悟表现出二者味道;而熟普,以醇滑的口感著称,在味道上的中庸,温顺的茶性,与陈皮搭配更显相得益彰。
熟普是通过渥堆发酵的茶,茶性比较温文,还有三降成效:降血压、降血脂、降血糖,还可助消化,老少适宜。而且,普洱熟茶也有“醒酒榜首茶”之称。
熟茶通过发酵获得的对减肥有效的有益菌群却是生茶无法具有的。另外,肠胃不好的人也能够选择普洱熟茶,能够养胃护胃,这是普洱熟茶对人类的另一福音。
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