柑普茶保存不当就简单出现发霉的状况,而且柑皮还可能会有蛀虫,所以买回去的柑普茶是要认真的保存好的。那么,怎么避免柑普茶发霉?下面咱们就来看看柑普茶的保存方法。
柑普茶无论是外形、香气、滋味都给人留下了深入的形象。咱们谈茶叶的寄存,首选要了解茶叶的特点,柑普茶也是如此。柑普茶的柑果表皮含有丰厚的油性物质,属于简单挥发的物质。因此,咱们在保持柑普茶的时分,首选密封保存,这样才能更好得保留柑皮较为丰厚的油性物质。
1、避光
避光保存是茶叶后期寄存的要点,之所以强调避光这个原则,是因为茶叶在长时间受到光线照耀、尤其是太阳光直射时,会发生快速的氧化进程,使得茶叶内的内含物敏捷丢失,然后大大降低了茶叶的品饮性。因此柑普茶在后期寄存的进程中也需要留意避光保存。
2、湿度
柑普茶在新会柑的基础上加入了普洱熟茶,所以特别需要留意对于湿度的控制。当空气相对湿度过大时,柑果表层的皮和柑果内的茶叶,很简单发生霉变现象,导致无法饮用。当空气相对湿度控制在合理的范围内时,柑普茶不只能有用的进行转化,还能在这个进程中收成不一样的品饮感受。
在柑普茶的寄存中一定要控制它的湿度,保存在具有通风、抽湿功用的洁净环境中,尤其在多梅雨以及简单回潮的南方地区,主张选用铁桶、铁罐、玻璃瓶贮存。要远离湿度大、温度高的地方。勿与有杂味、异味的物品同放。此外,勿放入冰箱(柜)内寄存。
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